La notizia non è recentissima. Ma vale la pena di essere rilanciata.
La Guardia di Finanza ha scoperto un po' di aziende che truffavano i consumatori producendo falso biologico. Una truffa antipatica, sia per il tradimento dei valori fondanti di questi prodotti, sia per i relativi immeritati e ladreschi ricavi, dato che il bio costa ovviamente di più.
Buona parte dei prodotti che acquistiamo sono bio. Andiamo nei negozi appositi e partecipiamo saltuariamente anche ai GAS, gruppi d'acquisto solidali. E un investimento che facciamo per la nostra salute e per i nostri figli, pur consapevoli dei limiti di questi prodotti: l'aria e le piogge sono cmq quello che sono.
Sta di fatto che abbiamo ritrovato sapori dimenticati e la varietà di prodotti a cui accediamo, mi sembra, ci fa mangiare e stare meglio. Certo, le porzioni non saranno sempre esagerate: la carne costa assai. Ma mangiare meno carne, oltre a far bene alla nostra salute, contribuisce ad impattare meno sull'ambiente dal punto di vista ecologico. Dopo di che... tranquilli... se mi capita a tiro un buon salame, state tranquilli che facciamo il nostro dovere...
Quindi, tutto questo giro di parole, per introdurvi il comunicato dell'azienda cooperativa La Terra e il Cielo, di cui prendiamo ogni tanto alcuni prodotti e che ha emesso un comunicato che merita di essere riportato, anche se a distanza di tempo. Insomma, come consumatori possiamo fare molto di più di quello che pensiamo.
La Terra e il Cielo tutela il vero biologico italiano
Arcevia, (An) 7 dicembre 2011- La Terra e il Cielo prende le distanze in merito alla truffa dei falsi prodotti biologici denominata “ Operazione gatto con gli stivali” sventata martedì 6 dicembre, dalla Guardia di Finanza di Verona che ha visto coinvolte anche personalità della provincia di Pesaro Urbino.
Il nostro presidente vuole innanzitutto ringraziare le Fiamme Gialle per il lavoro che è stato svolto e tiene a precisare che da anni denunciava senza essere mai stato ascoltato, sia al Ministero dell’Agricoltura che alla Regione Marche il comportamento sospetto di certi organismi di controllo e la presenza di importazioni di materie prime a basso costo provenienti probabilmente dalla Romania che non rientravano assolutamente negli standard di certificazione del biologico europeo.
La Terra e il Cielo vuole sottolineare che questa frode ha creato un doppio danno alla Cooperativa:
in primis le grosse partite di materie non biologiche a prezzi cosí bassi danneggiano fortemente a livello economico i nostri produttori che con impegno operano per fornire prodotti di qualità. In secondo luogo questo scandalo ha danneggiato la nostra immagine e anche quella di chi produce come noi il vero biologico italiano.
Nel sito de La Terra e il Cielo abbiamo da tempo pubblicato i nomi e le foto dei nostri produttori che conosciamo uno ad uno, potendo garantire ai consumatori la tracciabilità di filiera.
Potete leggere tutti i nomi e le località dei nostri soci produttori, con cui stiamo facendo le varie paste qui:
La FEDERBIO in cui è presente anche il presidente Bruno Sebastianelli nella sezione dell’UPBIO Unione Nazionale dei Produttori Biologici e Biodinamici, esprime la sua grave preoccupazione per la frode commerciale a danno di tutto il comparto biologico e ha deciso di costituirsi parte civile contro i responsabili di questa brutta vicenda.
La Terra e il Cielo
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